ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಲ್ಸರ್ ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್‌ ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಫೀನ್‌ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಮ್ಲವು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಒಳಪದರವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.