Don’t eat too many potatoes, otherwise health problems may occur, not deficiency, but excess!

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲಾಂದ್ರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಮ್ಮಿ ಅಲ್ಲ, ಜಾಸ್ತಿ ಆಗಬಹುದು!

WhatsApp Group Join Now
Telegram Group Join Now

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕರಿಸುವ ಹೊರತು ಬೇರೆ ಉಪಯೋಗವಿಲ್ಲದ ಪದಾರ್ಥ. ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ನೇರವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಶರೀರದ ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಕ್ತದ ಶರೀರದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಿದಾಗ ಅದು ಡಯಾಬಿಟೀಸ್ ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು:

  1. ಡಯಾಬಿಟೀಸ್: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಡಯಾಬಿಟೀಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕರವಾಗಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಡಯಾಬಿಟೀಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
  2. ಮೋಟಾಪೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೋಟಾಪೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಮೋಟಾಪೆ ಹೆಚ್ಚಬಹುದು.
  3. ಹೃದಯ ರೋಗ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೃದಯ ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ರೋಗದ ಹೆಚ್ಚಳ ಆಗಬಹುದು.
  4. ಕೈಲಾಗದ ನೋವು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೈಲಾಗದ ನೋವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೈಲಾಗದ ನೋವು ಹೆಚ್ಚಬಹುದು.

ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಮಗ್ರ ಆಹಾರವಲ್ಲ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ತೇಲುತ್ತಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ತೇಲುತ್ತಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೋಟಾಪೆ, ಹೃದಯ ರೋಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ರಕ್ತ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ತಲುಪುವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ತೇಲುತ್ತಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಡೆದು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮುನ್ನ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಕೀಟಗಳು ಇರಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮುನ್ನ ಅದನ್ನು ಕಾಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರ ಮೂಲಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಇರುವ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮುನ್ನ ಅದನ್ನು ಕಾಯಿಸಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

WhatsApp Group Join Now
Telegram Group Join Now
Back to top button